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Cuisine Gastronomie

24 avril 2008

Serge Vieira, Bocuse d’Or 2005 s’installe à Chaudes-Aigues

Serge Vieira et Marie Aude, sa compagne, sont tombés amoureux de Chaudes-Aigues, la station thermale du Cantal. Ce cadre naturel préservé, abritant en son sein les eaux les plus chaudes d’Europe, ainsi que l’accueil chaleureux de cette commune de 1000 habitants les ont séduits.

Les 50 meilleurs restaurants au Monde : 2008

Le classement annuel des cinquante meilleurs restaurants du monde, réalisé par la revue professionnelle britannique Restaurant Magazine, et publié à Londres le 21 avril, est sans changement par rapport à 2007.

5 janvier 2008

Restaurant Le Galatée Trouville sur Mer

L’expression n’a rien de galvaudé en ce qui concerne le sublime panorama que propose Le Galatée.

Hôtel Restaurant Carmen à Trouville

Hispanique par son nom (le cousin de Bizet est à l’origine de la construction de cette ex villa), un tantinet britannique par son charme très «cosy», l’hôtel Carmen possède une identité à part à plus d’un titre.

16 novembre 2007

La Marine : Restaurant à Trouville

Situé sur les quais de Trouville, face au marché aux poissons, « La Marine » vous accueille depuis 17 ans dans un cadre chaleureux.

2 mai 2007

Restaurant Colombes : Le bistrot de paris ! Cuisine traditionelle

Pour vos déjeuners ou diners d'affaires, le Bistrot de Paris,Situé sur Colombes,est à votre disposition pour répondre à vos questions et à vos attentes.

8 janvier 2007

2007, l'explosion de l'oenotourisme

2007, l'explosion de l'oenotourisme, Une enquête exclusive sur les projets 2007.

Winetourisminfrance.com, le magazine online de l'oenotourisme en France publie une enquête exclusive sur les nombreux projets oenotouristiques qui vont se réaliser en 2007 en France.

30 novembre 2006

La cuisine de valence, Costa de Azahar

Une autre raison de visiter Valence est sa gastronomie ; cette dernière a une grande importance pour les habitants de Valence ; le riz est l’un des ingrédients dominants de leur cuisine et pousse dans les champs de la région et qui sont toujours à la façon ancienne des mores. La véritable paella de Valence ne mélange pas la viande et le poisson. Les ingrédients traditionnaux de la paella sont le poulet, lapin, haricots, escargots et saffran. Les mollusques et crustacés se mangent en entrée.

24 septembre 2006

Aftouch-cuisine.com : gastronomie française

Le site www.aftouch-cuisine.com, une référence du web pour tout ce qui touche à la gastronomie française, lance un nouveau service qui pourrait bien modifier notre façon de faire nos courses.

12 août 2006

Chefonweb : toute la gastronomie provençale sur Internet

Chefonweb est un site de vente de produits gastronomiques provençaux. Véritable épicerie fine, chefonweb veut promouvoir la richesse du terroir provençal.