Rodez, capitale de l’Aveyron

Au coeur du département de l’Aveyron dont elle est la préfecture, la cité historique de Rodez vous séduira par son charme deux fois millénaire. Chef-d'oeuvre gothique, la cathédrale Notre Dame de Rodez domine la ville du haut de son clocher, d’où l’on peut admirer la vieille ville, ses maisons anciennes et ses jardins. À découvrir le musée Fenaille, le musée Denys-Puech et les Haras nationaux.

Conques et la Vallée du Lot

Au sud des hauts plateaux, plongez dans la Vallée du Lot, baignée d’une douceur et d’une sérénité privilégiées, que l’on retrouve dans l’ambiance de ses villages, dont beaucoup classés « plus beaux villages de France ». De Saint-Geniez-d’Olt à Entraygues, remontez le temps au fil du Lot… À ne pas manquer : le magnifique village de Conques, bâti autour de l’abbatiale de Ste-Foy, l’un des plus purs chefd'oeuvre de l’architecture romane, qui abrite le célèbre trésor de Ste-Foy.

Le pays des Bastides

Des Gorges de l’Aveyron à la Vallée du Lot se succèdent une mosaïque de terroirs abritant des joyaux d’architecture. Pays des bastides (Villefranche, Najac, Sauveterre et Villeneuve) et des châteaux (Belcastel et Najac), le Rouergue occidental est également un haut lieu de la préhistoire, dont on retrouve des traces dans les grottes de Foissac.

Le Ségala

S’étendant du Lévezou aux vallées du Tarn et de l’Aveyron, cette contrée est surnommée “le pays des cent vallées”, en raison de l’étrange relief “en creux” qui la caractérise. Pays sauvage et préservé, il séduira les amateurs d’espaces paisibles, ainsi que les passionnés de pêche grâce aux nombreux affluents du Viaur. Abritant de nombreuses villes actives et accueillantes, le Ségala est dominé par sa perle “Sauveterre de Rouergue”, magnifique bastide aux ravissantes maisons à colombages.

Pays de Roquefort

Au sud du parc Naturel des Grands Causses, entre Albi et les Gorges du Tarn, cette région est déjà baignée des accents de la Méditerranée. Des contreforts des monts de Lacaune, au plateau du Larzac en passant par le rougier de Camarès ou les Raspes du Tarn, le Pays de Roquefort est d’abord le royaume de la brebis. C’est ici que l’on fabrique depuis des siècles le fameux Roquefort, lentement affiné dans les caves naturelles du village. L’art roman y est également fort bien représenté grâce à l’abbaye de Sylvanès, devenue centre international d’art et de musique sacrée.

L’Aubrac, le Carladez

De l’immensité du plateau de l’Aubrac, aux grands lacs de la Truyère, le Nord-Aveyron inspire harmonie et sérénité. C’est ici que s’arrête l’Auvergne et que commence le Languedoc. Chaque pas vous fera découvrir de nouveaux horizons : hauts pâturages et forêts profondes, vallées verdoyantes et grands lacs, villages de caractère plongeant sur le Lot. Terroir de caractère, il décline subtilement tradition pastorale, produits de qualité, et environnement exceptionnel, idéal pour la randonnée.

Les lacs du Lévezou

Vaste plateau verdoyant, séparant la vallée de l’Aveyron et celle du Tarn, le Lévezou est réputé pour ces grands lacs, les plus importants dans le sud de la France. Aux plaisirs de la baignade et des sports nautiques s’ajoutent les nombreuses possibilités de balades au coeur de l’arrière-pays rural, dans une nature intacte qui fait la joie des randonneurs. À ne pas manquer : la visite de Micropolis, la Cité des Insectes.

Millau - Gorges du Tarn

Accueillant aujourd’hui des visiteurs du monde entier admirant l’ouvrage exceptionnel du Viaduc le plus haut du monde, Millau est la capitale du Parc Naturel Régional des Grands Causses et la porte d’entrée des magnifiques gorges du Tarn, de la Jonte et de la Dourbie. Cette situation idéale en fait également un centre majeur de pratiques d’activités de pleine nature tout au long de l’année.

Le Larzac

Territoire des grands espaces, aux steppes étranges parsemées de rochers ruiniformes, le Larzac s’étend à perte de vue. Dans cet univers apparemment aride, les vallées de la Dourbie, du Cernon et de la Sorgue constituent des havres de fraîcheur. Une visite des sites Templiers et Hospitaliers, admirablement conservés, s’impose : un sentier de Grande Randonnée vous permet de rallier chacune des cités.


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