Les plats à base de riz varient selon la région où vous vous trouvez à Valence. Le arroz negro est cuit avec de l’encre et c’est ce qui donne au plat sa couleur et est servi avec de l’huile.

Le plat d'hiver par excellence est le fameux"Arroz al Horno" à base de lard, morcilla (sorte de boudin), des pois chiches, des tomates, des pommes de terre. Les oranges de Valence sont également connues pour leur goût. Ne manquez pas le dessert appelé horchata (sorte d'orgeat de souchet)

Pour les boissons, l’agua de Valence est un délicieux cocktail à base d’oranges et de champagne.

Valence est en pleine mutation c’est actuellement l’une des villes les plus dynamiques d’Espagne. Pour vraiment apprécier la cuisine de Valence, mais aussi les monuments de la région, et les nombreuses fêtes traditionnelles, il faut rester plus d’une journée.

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L’agence offre des hébergements à Valence de différentes catégories afin de satisfaire les différents besoins des clients.

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